Die steigende Produktivität in der Landwirtschaft hat die globale Ernährungssituation etwas verbessert. Dennoch: Weltweit hat jeder neunte Mensch nicht genug zu essen.
Die Zahl der hungernden Menschen in der Welt ist nach einem UN-Bericht weiter gesunken. Dennoch haben immer noch etwa 795 Millionen Menschen – das ist ungefähr jeder Neunte auf der Welt – nicht genug zu essen. Das geht aus demWelthungerbericht 2015 von drei UN-Ernährungsorganisationen hervor, der in Rom vorgestellt wurde. Zu Beginn der 1990er Jahre habe die Zahl bei mehr als einer Milliarde hungernder Menschen gelegen.
Unterernährtes Kind im Südosten Sudans | © Mohamed Dahir/Reuters
Grund für die positive Entwicklung seien unter anderem das Wirtschaftswachstum in Ländern wie China oder Indien und eine produktivere Landwirtschaft. Die meisten unterernährten Menschen lebten weiter in Asien und Afrika, dabei vor allem in Breitengraden südlich der Sahara.
72 von 129 Ländern hätten das sogenannte Millenniumsziel der Vereinten Nationen erreicht, den Anteil der hungernden Bevölkerung um die Hälfte zu reduzieren, heißt es in dem Bericht. "Die Tatsache, dass wir fast die Millenniumsziele zum Hunger erreicht haben, zeigt uns, dass wir die Geißel des Hungers ganz auslöschen können", sagte der Generaldirektor der UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO), José Graziano da Silva.
Den Bericht stellten neben der FAO das Welternährungsprogramm der Vereinten Nationen (WFP) und der Internationale Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung (IFAD) vor. Zu der positiven Entwicklung sei es trotz politischer und wirtschaftlicher Krisen in vielen Ländern und einem Wachstum der Weltbevölkerung um 1,9 Milliarden Menschen seit 1990 gekommen.
Die Welthungerhilfe hält die jüngsten Fortschritte für nicht ausreichend. Für den G7-Gipfel in Bayern im Juni forderte Präsidentin Bärbel Dieckmann eine Trendwende. Die staatlichen Mittel zur Hungerbekämpfung müssten deutlich erhöht werden, vor allem zugunsten von Kleinbauern: "Mit mehr Unterstützung können sie mehr produzieren und mehr Einkommen erwirtschaften und so den Hunger in ihren Ländern besiegen."
Ein Problem ist auch die ungleiche Verteilung von Nahrungsmitteln auf der Erde. "Fast ein Drittel der Lebensmittel für unseren Verzehr – etwa 1,3 Milliarden Tonnen pro Jahr – geht weltweit entweder verloren oder wird verschwendet. Die Verschwendung von Lebensmitteln in Haushalten und auch in der Gastronomie ist ein großes Problem in entwickelten Ländern wie Deutschland", sagte FAO-Chef da Silva.
Quelle: zeit.de
